Описание
Лабораторен калориметър за храни, с който се измерва топлината, отделена при горенето на малка хранителна проба. Дава възможност стойността на калорията да бъде получена по експериментален път, а не само прочетена в таблица.
Какво развива - разбиране откъде идва енергията в храната, умение за провеждане на контролиран опит с еднакви условия, отчитане на температура по термометър и записване на данни, първи представи за топлообмен и горене.
Подходящо за - деца от около 12 години нагоре, винаги под наблюдение на възрастен. Използва се в научни клубове, образователни центрове и домашни занимания с физика.
Добре е да знаете - уредът има два стъклени буркана един в друг (външният е за водата, вътрешният служи за горивна камера) и медна спирална тръба, която пренася топлината. Металният капак се сваля и има отвори за бъркалка и термометър. Отдолу е поставен метален диск с диаметър 100 mm, а две колони носят нисковолтова запалителна бобина. Тигелът с пробата се повдига до бобината чрез пръстен, достъпен отвън. Основата е правоъгълна, 200 x 130 mm, с прът 13 mm; основният корпус е висок 205 mm при диаметър 100 mm. Работи се с открит огън, затова е задължително присъствието на възрастен.
